豌豆火腿丁的做法,豌豆火腿丁怎麼做
“豌豆、胡蘿蔔補充鈣質和維生素,火腿增香,下飯好菜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豌豆火腿丁的做法步驟
1、火腿先切成片,再切成丁備用。
2、胡蘿蔔也切成丁,豌豆洗淨。
3、鍋中放入一勺油即可,然後蓋上蓋子燜一會兒。可以讓豌豆快速變熟,又不會用太多油。
4、倒入火腿丁、胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒均勻,加入適量鹽就可出鍋。
5、由於胡蘿蔔和玉米粒後放,又是快速翻炒至出鍋,所以胡蘿蔔和玉米粒依然脆甜,非常可口。
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