家常版沙茶牛肉的做法,家常版沙茶牛肉怎麼做
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常版沙茶牛肉的做法步驟
1、熱鍋加入適量油,放入蒜蓉辣醬炒香加入適量清水。
2、加入花生醬。
3、不停的攪拌,水煮開後轉小火。
4、加入丸子繼續煮。
5、煮至湯變濃稠。
6、換了個鍋,(純數方便)😄加入蓮藕,海帶,腐竹繼續煮,轉大火。
7、松花菜用水焯一下放進去。
8、魔芋洗乾淨放進去。
9、豆芽用水焯一下。
10、放進去。
11、把牛肉放進去,買的是醃製好的牛肉比較方便,也可以自己醃。
12、加入蒜末,將牛肉稍微往下壓讓湯汁能吸收到。
13、等牛肉熟了即可關火。
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