煮糯米要泡嗎?
說起糯米,相信大家都很熟悉,糯米不管怎麼做,吃起來的口感都是軟糯可口,但糯米的做法有很多,糯米做成的糕點不僅可以當成主食來吃,還可以做成一些小零食,可以當日常零食來吃。說了那麼多,那煮糯米要泡嗎?糯米可以用來做什麼糕點呢?下面就和大家做一下有關於糯米的介紹。
一、煮糯米要泡嗎
答案是當然需要,因為煮之前泡一下更容易熟,當然不泡的時候也會煮熟,但是要煮的時間比較長,而且泡過的糯米煮起來比較粘稠,口感較好。
二、糯米可以用來做什麼糕點呢
1.糯米紅豆糕:糯米紅豆糕吃起來糯糯的,摻雜著紅豆的香甜,咬起來有紅豆一粒一粒的顆粒感同時也有嚼勁。
2.什錦水果糯米飯:加入各種水果,使得糯米中混合水果的味道,再加入一些椰蓉,使味道更佳。
3.粽子:粽子作為中華傳統節慶美食之一,糯米作為粽子的的主要原料之一,每逢五月初五的端午節,中國百姓家家都會浸糯米、洗粽葉、包粽子,粽子不僅香糯可口,可作為主食,端午吃粽子更是一種對屈原的崇敬和懷念。
糯米在我們日常生活中很常見,而且糯米吃起來香糯可口,日常生活中我們可以根據自己的口味用糯米做一些自己喜歡的糕點。
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