香菇胡蘿蔔肉醬的做法,香菇胡蘿蔔肉醬怎麼做
食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇胡蘿蔔肉醬的做法步驟
1、幹香菇提前一晚泡發
2、胡蘿蔔切丁剁碎備用
3、泡發的香菇切丁備用
4、精瘦肉也需要切丁
5、姜蒜切沫
6、炒鍋放油加熱,放入藤椒,炸出香味後撈出。
7、依次放入肉末、香菇丁、胡蘿蔔丁翻炒至出油。
8、根據自己口味加入適量黃豆醬,因為是寶寶吃的,所以我只放了兩勺。
9、核桃仁放到烤箱烤至金黃後切碎,加入鍋中。
10、最後灑些芝麻在醬上,另起鍋熱油,將熱油澆至芝麻上。
11、攪拌均勻放涼後裝罐。放入冰箱,寶寶可以吃一週啦!
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