涼拌槐花的做法,涼拌槐花怎麼做
“槐花有一股特殊的香甜味道,據說可以清熱解毒、降血壓、治便祕。為了能吃的時間長,我會在五月槐花盛開的時節,買回來簡單處理,飄雪的冬天一樣能夠享受它。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌槐花的做法步驟
1、將幹槐花用清水浸泡;
2、鍋中水燒開,放入少許鹽,剛入泡過的幹槐花稍煮;
3、將煮過的槐花瀝乾水分,放到大一些的容器裡,放入醋、鹽、搗好的蒜泥和香油,拌勻;
4、撒上蔥花即可。
小竅門
槐花時節,可以一次性獎槐花焯水後瀝乾,晒乾放冰箱裡儲存,幹槐花可以包包子,包餃子,涼拌,很好吃的。
-
醬白蘿蔔的做法,醬白蘿蔔怎麼做
“白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣。小時候常聽人講“蘿蔔響,咯嘣脆,吃了能活百來歲”。從來沒做過醬白蘿蔔,前幾天在網上學習了白蘿蔔用醬醃製...
-
肉皮凍的做法 自制肉皮凍 肉皮凍怎麼做
“自己做的肉皮凍很好吃。”食材明細主料肉片(一大塊)輔料水(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)肉皮凍的做法步驟1、準備好肉皮,用刀颳去表面的汙物。2、用水洗淨後,切細條。3、肉皮條放水裡加熱。4、水開後撇去浮沫,加入蔥...
-
蘿蔔乾的做法 第一次學做---脆脆的蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做
“最近蘿蔔太便宜樓下的周姐做了很多的蘿蔔乾給了我一份呵呵老公也覺很好吃超級下飯叫我也做些嘛那就開做啦味道也超棒的”食材明細主料蘿蔔(3斤)輔料鹽(適量)辣椒油(3勺)白糖(適量)花椒麵(小半勺)芝麻(適量)甜味(口味)調味(工藝)數天(耗時)未知(難度)蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨...
-
生拌甘藍菜花的做法,生拌甘藍菜花怎麼做
“易胖體質其實是因為體內酸鹼失衡,形成了酸性體質。所以想要瘦下來可以通過飲食改變這種酸鹼失衡狀態。正確飲食過程中,運動能促進新陳代謝並通過肺部進一步將酸排掉。蛋白質、脂肪和碳水化合物均需要食用,從而保持機體能獲得全面均衡的營養。因此,酸鹼節食法注重...