涼拌西蘭花的做法 送你一週燦爛好心情--涼拌西蘭花 涼拌西蘭花怎麼做
“新的一週又開始了,迎著明媚的陽光,燦爛上菜菜啦!送給大家一週燦爛好心情希望大家都如這西蘭花一樣美!”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
涼拌西蘭花的做法步驟
1、西蘭花掰成小朵,用清水浸泡一下。
2、木耳提前泡發。
3、胡蘿蔔洗用模具壓出花形。
4、鍋內入水,放西蘭花和胡蘿蔔焯燙。
5、木耳也燙一下。
6、將菜品過涼水。
7、鍋內入油,爆得蔥花。
8、成蔥油。
9、將蔥油倒入西蘭花中,加少許鹽、雞精調味即可。
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