糖醋苤藍的做法,糖醋苤藍怎麼做
“苤藍營養豐富,適宜涼拌、炒食和做湯等。苤藍是高纖維素的食物型別,口感清爽,可以促進食慾。苤藍的維生素C含量極高,還含有大量的鉀,還有維生素E的含量也非常豐富。適合胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病患者還有骨折的人群來說都適合食用。苤藍清脆爽口,不宜加太多的調料。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋苤藍的做法步驟
1、苤藍1個。
2、去皮洗淨。
3、切絲,擦絲也可。
4、撒點鹽殺五分鐘。
5、把水攥出水份。
6、不用太乾。
7、切點甜椒絲。
8、加點糖醋鹽。
9、澆點花椒油。
10、拌一拌就可以了。
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