金針菇拌魷魚的做法,金針菇拌魷魚怎麼做
冷盤1.47W
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇拌魷魚的做法步驟
1、魷魚洗淨,去掉外膜。
2、把魷魚切圈狀。
3、姜,蔥。紅辣椒。切成末。
4、魷魚熱水燙灼一下。然後冷水浸一下,會比較脆。
5、金針菇也熱水燙灼一下。
6、把燙好的金針菇擺上
7、接著把魷魚放上去,把姜,蔥,紅辣椒放在上面。放入蒸魚鼓油適量。
8、熱鍋上油,油熱後,把鍋中的油澆在魷魚上即可。
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