有關魷魚的精選知識

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油爆魷魚卷的做法，油爆魷魚卷怎麼做

“鮮魷魚：富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫...
魷魚炒烏冬面的做法，魷魚炒烏冬面怎麼做

“快手飯哈，烏冬面是熟的，搭配喜歡的食材簡單一炒，就是一道美味呢。”食材明細主料烏冬面（適量）魷魚（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口...
魷魚蓋飯的做法，魷魚蓋飯怎麼做

“魷魚的價格不是很貴，尤其是其營養價值可與其它昂貴的材料向媲美，在餐桌上經常能夠看到。因為魷魚含有特殊成分，所以對緩解疲勞、肝部排毒以及美容有極強的效果。用刀在魷魚片表面切花，以便更好入味，然後加入調味料放在一...
剁椒魷魚炒毛豆的做法，剁椒魷魚炒毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆（160克）魷魚（190克）輔料薑片（適量）剁椒（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魷魚炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、魷魚2、薑片、剁椒3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。4、將魷魚去...
酸辣魷魚披薩的做法 I LOVE“辣” YOU“魷”TOO 酸辣魷魚披薩怎麼做

“這款披薩，我用了上次一道菜名為：ILOVE“辣”YOU“魷”剩下的魷魚須，然後把普通的青椒換成了口感上更辣的細長青椒，因為笨笨是半個重慶人，所以口味上有點遺傳我媽媽吧。其實我對西方人披薩的理解，就是加了很多菜的“大餅”...
魷魚燜蘿蔔的做法，魷魚燜蘿蔔怎麼做

“魷魚營養價值很高，風味好，熱量低，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力，同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康...
豉香紅燒魷魚段的做法，豉香紅燒魷魚段怎麼做

食材明細主料魷魚（適量）輔料蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）配料老乾媽豆豉辣醬（適量）調料（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）魚露（適量）蔬之鮮（適量）米醋（適量）冰糖（適量）色拉油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香紅燒魷魚段的做法步...
魷魚蝦米粥的做法，魷魚蝦米粥怎麼做

“週末在家刨書，不想出去買菜吃什麼好呢？還好我有絕招——爸爸給我買的魷魚乾、蝦米幹，煲湯煮粥樣樣皆可，還補鈣哦~~~”食材明細主料魷魚乾（適量）蝦米幹（適量）輔料薄荷（適量）枸杞（適量）配料生薑（適量）白酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（...
醬爆魷魚面的做法【炸醬麵，花樣做】醬爆魷魚面醬爆魷魚面怎麼做

食材明細主料小魷魚（500克）麵條（100克）輔料甜麵醬（1大勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）生薑（3片）蔥（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚面的做法步驟1、準備的用料。2、先把魷魚去皮，內臟處理乾淨，在上面劃上十字刀。3、燒開一...
香烤糯米魷魚筒的做法，香烤糯米魷魚筒怎麼做

食材明細主料魷魚（500克）糯米飯（100克）火腿腸（1根）花菇（2個）圓白菜（50克）輔料蔥（適量）甜麵醬（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）醬香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤糯米魷魚筒的做法步驟1、魷魚筒洗淨，剝去表皮紅膜。2、糯米飯、火腿腸、...
韭香魷魚蒸餃的做法，韭香魷魚蒸餃怎麼做

“韭菜對人體有保溫作用，還能增進體力和促進血液迴圈。韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。其根味辛，入肝經，溫中，行氣，散瘀，葉味甘辛鹹，性溫，入胃，肝，腎經，溫中行氣，散...
魷魚南瓜飯盅的做法，魷魚南瓜飯盅怎麼做

“爸爸種的南瓜成熟了，是綠色食品哦，我要了個小小的，今天下午沒有上班，就做了個魷魚南瓜飯盅，剛好適合我一個人的晚飯。”食材明細主料香米（100克）糯米（100克）南瓜（1個）小魷魚乾（3個）（適量）輔料海米（10克）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）杏鮑菇（適量...
茄汁小魷魚的做法，茄汁小魷魚怎麼做

“茄汁小魷魚,酸酸的醬汁很開胃.”食材明細主料小魷魚（400g）輔料蒜香番茄醬（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁小魷魚的做法步驟1、把小魷魚殺洗乾淨，頭部整理出來，身體切條狀。2、鍋裡放油，加熱。...
炸魷魚的做法，炸魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（1條）麵粉（適量）雞蛋（1個）麵包屑（適量）輔料番茄醬（適量（沙拉醬/椒鹽））原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸魷魚的做法步驟1、將魷魚收拾乾淨,切成條。2、雞蛋打散，麵粉和麵包屑裝在淺盤中。(忘記照面包屑，請諒解！)3...
韭菜爆魷魚花的做法，韭菜爆魷魚花怎麼做

食材明細主料魷魚（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）配料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜爆魷魚花的做法步驟1、魷魚去掉內臟洗淨。2、切花刀，要斜著切才好看，韭菜洗淨後切段備用，蒜切片。3、...
蒜香魷魚筒的做法，蒜香魷魚筒怎麼做

“愛的味道故事：被炒魷魚是每個人都害怕，也都咬牙切齒的事情，不過逃避是失敗者無濟於事的選擇，真正的強者應當充實強大自己，然後勇敢地去面對魷魚：來吧，我不怕你，我吃掉你！”食材明細主料鮮魷魚（200克）輔料蒜蓉（50克）配料蒸魚豉油（1...
手撕魷魚鯗的做法，手撕魷魚鯗怎麼做

食材明細主料魷魚鯗（125克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕魷魚鯗的做法步驟1、材料：魷魚鯗、薑片2、將魷魚鯗清洗一下、撈出。3、放入盤中。4、隨後，擱入薑片。5、加適量的料酒。...
荷蘭豆炒鮮魷魚的做法，荷蘭豆炒鮮魷魚怎麼做

“今天過節，做了好幾道營養菜給家人吃，他們吃的好開心，呵呵只要他們吃的開心，我再辛苦也開心。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改...
幹炸魷魚炒飯的做法，幹炸魷魚炒飯怎麼做

“昨天和朋友出去吃飯打包回來的幹炸魷魚，魷魚外皮軟了，吃起來也沒剛出鍋的好吃了，於是就用來炒飯了。”食材明細主料幹炸魷魚（300g）剩米飯（一碗）輔料洋蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
魷魚拉麵沙拉的做法，魷魚拉麵沙拉怎麼做

“夏季消暑涼麵”食材明細主料魷魚（300g）拉麵（1包）雞蛋（1顆）西紅柿（1個）火腿（100g）黃瓜（100g）生菜（80g）輔料蘋果泥（2湯匙）洋蔥泥（1湯匙）蒜泥（1/3湯匙）姜泥（1/2湯匙）檸檬（1/4個）配料味啉（適量）清酒（適量）生抽（適量）黃芥末醬（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（...
三椒魷魚的做法，三椒魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（500g）輔料紅辣椒（2根）青辣椒（1根）甜椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）白酒（1湯勺）山西陳醋（1湯勺）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三椒魷魚的做法步驟1、將青紅辣椒切好，如上圖所示，生薑切絲，甜椒切成...
玉蘭片魷魚烏雞煲的做法，玉蘭片魷魚烏雞煲怎麼做

“今天過大年哎，大家大年快樂哦，所以就燉只雞吧，哈哈，過年鄉下的抓來一隻土雞，我們這裡都吃的是烏骨雞，呵呵，這個玉蘭片是我們一直的叫法，其實是把筍子給片成片。魷魚實用的上半部分，有打花刀的方法。”食材明細主料烏骨雞（適量...
西芹魷魚的做法，西芹魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（1條）西芹（1顆）輔料乾紅辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹，魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後，斜切成段。魷魚斜切45度花刀，再垂直於斜切的...
韭菜炒幹魷魚的做法，韭菜炒幹魷魚怎麼做

食材明細主料幹魷魚（兩條）韭菜（半斤）輔料蒜頭（5個）乾紅椒（8條）配料鹽（適量）味事達（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒幹魷魚的做法步驟1、材料集合，韭菜洗乾淨切段、幹魷魚要用熱水泡半個鍾2、鍋內放油燒開，倒入...
辣爆魷魚的做法簡單版辣爆魷魚辣爆魷魚怎麼做

“魷魚也是我的最愛。吼吼~都是簡單的做法。但味道都不遜哦”食材明細主料魷魚頭（五小條）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）幹辣椒（一個）配料郫縣豆瓣（適量）醬油（適量）孜然粒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆魷魚的做...