香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚:玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做
“說到鮭魚的吃法大多數人都以魚生為主,
其實做成熟的也是非常美味噠,
分享一道烤箱製作的鮭魚料理,
做法簡單且極具異域風味,
烤好的魚肉入口鮮嫩,
表面的香草麵包粉香酥,
兩者搭配在一起口感和味道非常豐富,
是一道吃一次就會愛上的美味烤箱料理”
食材明細
- 香草 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香草烤鮭魚的做法步驟
1、將所有調味料放入小碗中。
2、 拌勻既成香草麵包粉。
3、 鮭魚放入容器中,加入醃料塗抹表面醃15分鐘。
4、將醃好的魚放入烤盤中。 烤箱提前預熱,210度,中層,烤10分鐘取出。
5、在烤至半熟的鮭魚表面均勻的鋪上香草麵包粉。
6、再放入烤箱中,用180度烤20分鐘,烤制香草麵包粉呈金黃色即可,出爐趁熱食用味道最佳。
7、最近入手了新烤箱,這款充滿北歐風的柏翠PE5040YE38L米白色烤箱,顏值我給100分,換了這麼好看的烤箱必須拿出來嘚瑟下,天天都想烤好吃噠。
8、這款烤箱38L大容量可以滿足一般家庭的需求,內部空間為立方體設計,高度非常理想,有充足的空間讓土司和戚風在烤制的過程中漲發,烤全雞也沒問題。烤箱溫度設定28-230的廣域調控,時間設定為1-720分鐘可調節。好喜歡機器的飛梭旋鈕,旋轉起來特別靈活,旋鈕表面的液晶顯示屏很清晰的顯示著時間和溫度,一目瞭然。烤箱有自動預熱功能,對於好多不知道預熱多久合適的烘焙新手來說絕對是福利設計。這款烤箱的溫度相當精準,這一點永遠都不會讓人失望和擔心。另外這款烤箱有餅乾、蛋糕、酸奶等8項預設快速功能,操作更簡單便捷。
小竅門
魚在第一次烤制的時候建議在烤盤裡放一點橄欖油,可使魚的口感和味道都更加豐富和可口。
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