海盜杯子巧克力蛋糕的做法 萬聖節,海盜杯子巧克力蛋糕 海盜杯子巧克力蛋糕怎麼做
“海賊王加勒比海盜想來個嗎
小孩放學回來看見我正在拍這個,興奮的要飛起來!哈哈哈哈
出品標準紙杯6個
或者迷你12連馬芬模12個。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
海盜杯子巧克力蛋糕的做法步驟
1、黃油軟化加糖粉打蓬鬆。天冷我切小塊放微波爐短時多次的叮到軟。
2、蛋液少量多次加入黃油打發融合,每次打融合了再加。*如出現油水分離(不嚴重的情況),以下兩種方法可解決。1.加方子內的適量過篩低粉混合看看。2.隔熱水攪打一會兒。
3、黑巧融化備用。低粉,泡打粉,可可粉過篩加入黃油,壓拌至勻。
4、烤箱160度預熱。黑巧加入麵糊拌勻。
5、裝入紙杯8分滿,160度25分鐘。我做了4個標準紙杯+5個迷你紙杯。
6、準備好裝飾物件。我用了一個大的切出幾個小圓柱塊。奧利奧一片,中間抹點巧克力,按上蛋糕塊做成帽子。
7、淡奶油加10%的糖打發,裝裱花袋,剪口子,先擠一個大圓,下面擠幾個小圓,按上MM豆,鼻孔我用了糖珠,這個可有可無。我裝了裱花圓嘴擠的,一個大圓嘴,一個小圓嘴,用了轉接頭。
8、拍照
9、拍照
小竅門
關於拍照,打手電筒拍的,燈下黑的詭異效果。
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