巧克力紅豆乳酪麵包的做法 巧克力紅豆乳酪麵包^,^ 巧克力紅豆乳酪麵包怎麼做
“寶寶六個月了,終於有心情重拾我的烘焙事業了”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 普通 (難度)
巧克力紅豆乳酪麵包的做法步驟
1、準備好材料將除黃油以外的材料放入麵包機和麵40分鐘,然後室溫(夏季)蓋溼布發酵6小時
2、自制巧克力醬(奶油20g牛奶25g巧克力120g微波爐加熱一40秒)
3、蜜紅豆
4、將麵糰揉勻,分份,包入陷料,放入抹過油的模具
5、然後發酵兩小時,烤箱上下火180度25分鐘
6、這是兩爐,一爐是刷蛋液撒芝麻,另外一爐是直接烤的
小竅門
如果怕顏色重可以加蓋錫紙^_^
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