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可口的炒蒲公英怎麼做又香又好吃

可口的炒蒲公英怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

大家小時候都會玩蒲公英,吃起它的種子,讓它隨著風飄起飄落!其實蒲公英是可以吃的,我告訴大家一款可口的炒蒲公英。製作簡單方便,而且不耽誤時間吃起來營養又美味呢!雖然蒲公英是野菜,但是它能蒲公英具有清熱解毒、健胃、降血壓等等多種功能。蒲公英多吃不傷人,但是如果吃的感覺身體不舒服還是去醫院看一下喲!

主料

蒲公英葉 :適量
雞蛋適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
枸杞子 :適量
雞精 :適量

具體步驟

蒲公英清理乾淨待用。

蒲公英切碎。

雞蛋打散,放入料酒、鹽、雞精、酒泡枸杞子攪勻待用

蔥蒜切好待用。

上油鍋,下蔥蒜。

下蒲公英翻炒。

放入雞精、鹽翻炒。炒出味後再倒入雞蛋液翻炒。

放入兌好料的雞蛋液快速翻炒出鍋。

烹飪技巧

食療只是起到日常輔助調理的作用,別過分依賴;若感身體不適,請儘快就醫