千味醉

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簡易的熱湯燴餅怎麼做又香又好吃

簡易的熱湯燴餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 :適量
雞肉 :適量

輔料

蒜 :適量
綠葉菜 :適量

具體步驟

1. 香菇、綠葉菜洗淨瀝乾水分備用,蒜切末,大餅切絲,雞肉切片後用生粉及料酒醃製十分鐘。

2. 鍋內放油放入蒜末炒香,喜歡辣味的可以放入兩個乾紅辣椒,放入雞肉片翻炒。

3. 雞肉變色後放入香菇翻炒,然後放入適量開水煮開。

4. 放入餅絲,再煮開後放入綠葉菜,鹽、雞精,待葉菜變色後即可盛出。