美味的核桃乾果酥餅怎麼做又香又好吃
核桃乾果酥餅是一道香甜酥脆、別具風味的甜點。核桃營養豐富,有極好的保健功用,口感酥脆美味,深受許多人的喜愛。而加入的乾果,更令這道核桃乾果酥餅別具風味。這道甜點可作為早餐主食,也可以作為休閒甜點,它受到許多小朋友的喜愛,快來學學吧。
主料
雞蛋 :1個糖粉 :55
黃油 :70
低筋麵粉 :150
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.熟核桃剝去外殼,切碎;蔓越莓幹切碎;黑加侖葡萄乾切碎。
2.黃油加糖粉,攪勻。
3.分次加入雞蛋液後再攪勻,隨後倒入核桃碎和乾果碎,拌勻。
4.篩入低粉和伴成麵糰,麵糰較溼,用保鮮膜包成想要的形狀後放冰箱冷凍至堅硬。
5.冰箱取出後切成5mm左右的薄片,烤箱190度,12min。
6.成品~
1、堅果和乾果隨自己口味搭配。
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