美味的6寸粉色小汽車蛋糕怎麼做又香又好吃
6寸粉色小汽車蛋糕顧名思義,作為一種營養而有美味的蛋糕,受到了很多人的喜愛。小汽車指的是蛋糕的外形形似小汽車,外形喜人,所需要的食材主要為雞蛋、低筋麵粉、牛奶、奶油、奧利奧餅乾。食材搭配多種多樣,味道鮮美,主要嘗上一口,回味無窮。
主料
雞蛋 :適量低筋麵粉 :適量
白砂糖 :適量
輔料
色拉油 :適量牛奶 :適量
奶油 :適量
奧利奧餅乾 :適量
具體步驟
蛋黃加入20g白糖拌勻
加入油和牛奶拌勻
蛋白打發,分三次加入白糖50g
打至硬性發泡
分三分之一蛋白加入蛋黃糊,拌勻後再加入三分之一
然後兩者全部拌勻
倒入模具
震出大氣泡,烤箱預熱,150°烤30分鐘
烤好反扣,冷卻脫模
一邊切開一點
碼在上面,切掉多餘的邊角
奶油加20g糖打發
奶油打發好以後
先將汽車底部切開抹上一層奶油
然後將整體抹上奶油
兩邊放上奧利奧作為論壇
用牙籤畫線,我用的是女兒的藍色巧克力
中間擠上白色小花
部分奶油加一滴紅色素打發
然後將其他部分擠上紅色小花
紅色部分全部擠好,留兩個視窗
一滴紫色色素打發
擠在窗戶和劃線部位,再擠上眼睛和下面的嘴巴即可
1、六寸做出來的汽車比較小,可以考慮用八寸做,比較好看。
-
岩漿巧克力蛋糕的做法,岩漿巧克力蛋糕怎麼做
“巧克力岩漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕,據說是一位西點師,意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,後來成為一款時尚蛋糕;趁熱吃最佳,但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力(140克)黃油(110克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)輔料細砂糖(40克)低筋麵粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(適量)甜...
-
香辣蝦的做法(家庭版)的做法,香辣蝦的做法(家庭版)怎麼做
“菜譜名稱:香辣蝦的做法(家庭版)所屬菜系:川菜(火鍋)所屬型別:火鍋靚品基本特點:此菜醬香味濃,鮮香微辣,略帶回甜,蝦肉軟嫩可口,營養強腎!”食材明細主料南美蝦(1斤)輔料土豆(適量)冬筍(適量)黃瓜(適量)西芹(適量)大蔥(適量)生薑(適量)大蒜仔(適量)幹辣椒(適量)配料辣椒油(適量)味精(適量)四川陴...
-
獨鮮茄的做法,獨鮮茄怎麼做
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)蔥白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做法步驟1、將茄子(北京的圓茄子最好)帶皮切成...
-
玉米圓蔥餅的做法,玉米圓蔥餅怎麼做
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓蔥和玉米與調製好的...