千味醉好吃的炸丸子的做法怎麼做又香又好吃
今天我們來給大家介紹一道好吃的主食，它的名字叫做炸丸子，炸丸子的做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且這道菜也很試用於在早上或者是晚上作為一個主食來食用，丸子經過油炸，不管是素丸子還是肉丸子都會變得很香！喜歡的小夥伴不要錯過啊！
主料
肉末 ：500雞蛋 ：1個
輔料
作料 ：適量具體步驟
蔥切段、薑切片浸泡15分鐘做蔥姜水
肉末裡放入料酒、蔥姜水、黃豆醬、五香粉、雞蛋、鹽攪拌，再加上澱粉、香油攪拌均勻
鍋邊放一碗清水將手沾溼，抓一把肉餡從虎口處擠出一個圓圓的丸子
鍋中油熱至五成時，肉丸入鍋小火炸至金黃盛出備用
待肉丸稍冷卻，油溫重新升高再次入鍋大火復炸至外殼酥脆
香噴噴的幹炸丸子就出爐了
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