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香烤脆骨,啟靈化生必備怎麼做又香又好吃

香烤脆骨 啟靈化生必備怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬脆骨 :適量

輔料

土豆 :200
大蒜 :50
蔥姜 :50

具體步驟

1. 準備材料 土豆 豬脆骨

2. 熱水中新增蔥姜,把脆骨煮一下,去除血水;

3. 排氣後取出,切成小塊;

4. 排氣後取出,切成小塊;

5. 新增生抽、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、蜂蜜和多一點的蒜末,拌勻,醃製20分鐘;

6. 土豆去皮、切條,在開水中焯5分鐘,撈出瀝乾水分;

7. 烤盤中底部鋪一層土豆條,上面再鋪一層醃製好的脆骨

8. 烤箱中層,230度上下火烤20分鐘左右,至脆骨烤出焦黃的外皮即可

烹飪技巧

祝大家啟靈化生好運連連。