好吃的炒河粉怎麼做又香又好吃
說到炒河粉,那我就不得不說一下了,因為這是我的拿手菜,每次做給家人,朋友吃,他們都說好吃,一個個的都是我的回頭客,每到這個時候我就很驕傲,很有成就感!哈哈哈,被說的,你是不是也心裡癢癢的?很想學?沒問題的,下面我就跟大家分享一下我的手藝!
主料
蔬菜 :100雞蛋 :1個
肉片 :100
火腿腸 :1根
河粉 :250
豆芽 :100
輔料
蔥段 :適量鹽 :適量
油 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.準備好所有材料
2.鍋中放油,先放入肉絲炒散
3.接著放入雞蛋
4.再放入豆芽和蔬菜
5.接著放河粉
6.加醬油,味精調味即可
醬油還是要用老抽好點,我用的生抽,感覺顏色好淺哦,還有河粉不要炒太久,不然很容易碎的
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