千味醉美味的炒河粉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.27W
主料
幹河粉 ：2團雞蛋 ：2個
綠豆芽 ：1把
輔料
油 ：適量椒鹽粉 ：1小勺
豆瓣醬 ：1大勺
黑椒粉 ：1/2小勺
鹽 ：適量
五香粉 ：1/2小勺
具體步驟
1.幹河粉放開水裡煮2-3分鐘，撈出過涼水
2.溼河粉里加入黑椒粉，椒鹽粉，五香粉，豆瓣醬，鹽，拌勻
3.炒菜機里加入油，打散的雞蛋，炒2分鐘
4.炒菜機2分鐘程式結束後，加入豆芽，河粉，炒菜模式5分鐘。出鍋。
河粉可以網購到，乾的，易存放。我是用炒菜機，所以很簡單。沒有炒菜機就可以自己炒。
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