千味醉家常菜香椿炒雞蛋怎麼做又香又好吃
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主料
雞蛋 ：2個香椿 ：100
輔料
雞精 ：少許蔥幹辣椒 ：適量
鹽 ：少許
花生油 ：適量
具體步驟
1.香椿芽用淡鹽水浸泡10分鐘再衝洗乾淨。
2.香椿芽切碎備用。
3.蔥幹辣椒切碎。
4.熱鍋涼油，放入蔥幹辣椒煸香。
5.放入香椿未煸炒。
6.打入兩個雞蛋，加鹽、雞精快速煸炒至蛋液熟了即可。
香椿要用淡鹽水浸泡10分鐘再衝洗乾淨。
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