千味醉自制菠菜與乾貝怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.26W
主料
菠菜 ：適量乾貝 ：適量
輔料
蛋白 ：適量油 ：適量
具體步驟
1. 菠菜洗淨切段，在開水鍋裡燙熟，撈出瀝水，作為圍邊（鍋里加一點鹽、一點油）；
2. 乾貝泡開，蒸半小時（我用微波爐，應該沒什麼問題吧？……），用少量油翻炒一下，倒入蒸乾貝的汁，調味勾芡。
3. 勾芡的時候加半個蛋白，我這兒加多了，所以不太好看。
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