美味萌萌燒果子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉 ：100
泡打粉 ：3
煉乳 ：100
蛋黃 ：半個
豆沙陷 ：150

輔料

黑色素 ：一丁丁

具體步驟

1. 煉乳和和蛋黃攪拌均勻，放入混合過篩的低粉和泡打粉，混合成團。

2. 麵糰放入冰箱冷藏30分鐘，後平均分10小份。

3. 陷料平均分10小份，一份麵糰包入一份陷料。

4. 關於造型：小兔子，把麵糰捏成前小後大，用剪子在小頭兩邊剪出耳朵，扶正擺對稱。小雞，捏成上小下大的樣子，在上面小球嘴的位置輕輕捏出小尖。娃娃頭，麵糰滾圓就好了。

5. 做好造型後，烤箱170度烤20分鐘，看到上部變色。

6. 用小毛刷粘黑色素畫出眼睛和表情。

烹飪技巧

在製作過程中如果，一定要把其餘麵糰和捏好形狀的麵糰用保鮮膜覆蓋，以免表面變幹，烤出來就裂開了