美味的咖啡豆小餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道咖啡豆小餅簡單易做，重點是還十分美味。成品看起來就像是一顆顆小小的咖啡豆一樣，新鮮出爐時空氣中滿滿都是濃濃的咖啡香味和醇厚的可可香，一口一個一開始吃就停不下來。咖啡豆小餅也很適合打包當作小禮品送給喜歡的人哦，相信你的他收到了心裡一定很窩心。

主料

糖粉 ：30
黃油 ：45

輔料

奶油 ：10
可可粉 ：8
低筋麵粉 ：100
速溶咖啡粉 ：10

具體步驟

1. 黃油室溫軟化，加入糖粉，攪拌至糖粉溶化

2.第二步加入淡奶油，輕輕翻拌，至拌勻

3.篩入可可粉和速溶咖啡粉，記得過篩

4.篩入低粉，拌勻至無粉狀

5. 稱成一個個5克重的小球，搓成橢圓狀，中間用刮板切一刀

6.稱是個大工程，慢慢稱哦，一個個搓好，切好

7.170度上下火烤了20分鐘

烹飪技巧

稱的時候要細心