美味原味咖啡杏仁曲奇餅怎麼做又香又好吃
原味咖啡杏仁曲奇餅我覺得味道挺好吃的,而且是自己做的味道就不會有多差了,既然是這麼好吃的美食的話還是要多多的去做一些準備的了,能夠吃到這麼好吃的美食其實也是非常的不錯的一件事情的,很多的美食都不應該錯過的,美食就選咖啡杏仁曲奇餅。
主料
低筋麵粉 :100糖粉 :40
黃油 :75
全蛋液 :15ml
杏仁片 :20
速溶咖啡粉 :15
輔料
水 :適量具體步驟
1.(先做原味的)黃油切小塊室溫軟化
2.加入50g糖粉,用打蛋器攪打至黃油顏色變淡均勻,加入15ml全蛋液,攪打至完全吸收
3.篩入低筋麵粉,放入杏仁片20g揉成麵糰
4.揉成長條在桌面上鋪一張油紙整形成寬4釐米高5-6釐米的長條,放入冰箱冷凍1小時
5.(咖啡味的曲奇)黃油切小塊室溫軟化,加入15g速溶咖啡和40g糖粉用打蛋器攪打至黃油微發,加入15ml全蛋液,攪打至完全吸收
6.篩入低筋麵粉,放入杏仁片20g
7.揉成麵糰
8.同樣揉成長條在桌面上鋪一張油紙整形成寬4釐米高5-6釐米的長條,放入冰箱冷凍1小時
9.凍好的原味餅乾胚切成0.3-0.5的片
10.凍好的咖啡餅乾胚切成0.3-0.5的片
11.排入烤盤
12.上下火160度烤20分鐘左右
13.烤好的餅乾晾涼裝入食品袋即可
1、主料是咖啡杏仁曲奇的材料輔料是原味杏仁曲奇的材料2、餅乾胚需要冷凍1小時不是冷藏
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麵條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峰值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...