千味醉自制美食西紅柿炒茄子怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.58W
主料
茄子 ：200西紅柿 ：200
輔料
油 ：適量豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
1.茄子洗淨切塊。
2.西紅柿洗淨切塊。
3.蒜切碎備用。
4.鍋中倒入少許油燒熱，放入蒜碎熗鍋。
5.放入切好的西紅柿塊和茄子塊。
6.加豆瓣醬和水燉熟，加少許鹽即可。
番茄不能早放，否則就會爛糊糊的有礙觀瞻。
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