簡單的雞肉卷做法怎麼做又香又好吃
雞肉卷做法是一款非常具有營養的捲餅,口味也是非常棒的,雞蛋是採用由非常辛苦的農民伯伯們,從農家小院裡面的土生土長的雞蛋來製作的,味道是非常棒的。你們可以好好試一下這款雞肉卷,當做早點,味道也是很好滴,來吧,一起好好享用吧.
主料
麵粉 :200g雞胸肉 :1塊
牛奶 :適量
輔料
蔥 :1顆料酒 :1勺
雞蛋 :1個
具體步驟
1.雞肉洗淨切條備用
2.雞肉加入蔥段,薑片,料酒,鹽,醬油,醃製二十分鐘入味
3.黃瓜胡蘿蔔洗淨切細條
4.麵粉加入打散的雞蛋,牛奶和成麵糊,麵糊濃度以用勺子舀起來低落成柱狀流淌為佳
5.平底鍋加熱,擦油,油熱垂直倒入麵糊自然攤成餅
6.一面金黃翻至另一面,雞肉入鍋煎熟
7.把麵餅放入無水無油的乾淨容器中加入海天黃豆醬,胡蘿蔔,黃瓜,雞肉
8.加入生菜葉
9.捲起啦,可以將底部向上折起來也可以不折根據個人喜好調整。吃的時候裝入保鮮袋乾淨又衛生。
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