好吃的烤小餅乾怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

烤小餅乾，是大家最常見的，味道確實挺好吃的，但是有一個最大的問題就是外邊不乾淨，不衛生，所以如果可以的話可以自己做。今天正好有時間，就準備給寶貝做一下，材料都特別簡單，關鍵是需要一個烤箱，沒關係，如果沒烤箱就用電餅鐺也是可以的。

主料

低筋麵粉 ：50

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

將玉米澱粉、奶粉、泡打粉。攪拌均勻過篩

黃油隔熱融化

融化後的黃油加入兩個蛋黃，攪打均勻後加入白糖，再攪打均勻

將蛋黃、黃油、白糖攪拌均勻

把攪拌好的低粉倒入黃油蛋黃中

用刮刀攪拌均勻

和成麵糰

將和好的麵糰揉成小球輕輕按成小餅放入抹好油的烤盤上，烤箱提前預熱

烤箱200度，中層，上下火，4分鐘。酥脆的小餅乾就出爐了