美味的巧克力粟子蛋糕怎麼做又香又好吃
很多人都喜歡吃蛋糕,我也很喜歡,作為一個資深的吃貨,一個挑剔的吃貨,一般常見的口味的蛋糕,已經很難滿足我了。前幾天朋友生日,去做客。吃蛋朋友專屬定製的蛋糕,美味的巧克力粟子蛋糕,別提多好吃了,瞬間就將我俘虜。可是栗子味的蛋糕不好買啊,於是只好自己做,味道還不錯。
主料
栗子 :200黃油 :60
雞蛋 :2個
麵粉 :160
泡丁粉 :3
牛奶 :75
輔料
巧克力 :適量奶油 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
軟了的黃油/人造黃油加糖,鹽和雞蛋攪拌均勻. 將麵粉, 牛奶和泡打粉分次慢慢邊攪拌邊加進去. 用攪拌機把混合物攪拌均勻.最後加入巧克力粒, 用勺子攪拌均勻。
栗子煮到粉,用研體碾磨成粉,加入奶油攪拌。
將1裡面做的混合物, 一半倒入蛋糕模裡. 然後輕輕鋪上2裡做的栗子泥, 用小勺子輕輕壓一下. 小心不要用力太大, 因為栗子泥是拿來做夾層的. 然後加入另一半1做的混合物。
迴圈熱空氣180度; 下層; 30分鐘. 然後150度; 下層; 15分鐘.烤好後等涼, 小心從模子裡拿出, 倒扣在盤子上即可。
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麵粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麵粉倒入foodproces...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...