笑魘如花的做法，笑魘如花怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

笑魘如花的做法步驟

• 1、大蝦洗淨去皮去蝦線。

• 2、剁成泥加適量料酒、黑胡椒攪拌均勻。

• 3、蘿蔔切薄片焯水。

• 4、蝦泥放在焯好的蘿蔔片上捏一邊，擺盤，中間放點蝦泥，打一個雞蛋在中間蝦泥上。

• 5、蒸鍋十分鐘，根據自己喜好調和料汁澆上去即可。