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  • 樹莓芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    樹莓芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料消化餅乾:80黃油:40輔料奶油芝士:175牛奶:65細砂糖:50新鮮樹莓:215檸檬汁:15ML動物性鮮奶油:150魚膠粉:9具體步驟1.先準備消化餅乾底。消化餅乾裝入保鮮袋...

  • 藍莓樹莓慕斯芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    藍莓樹莓慕斯芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:34分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:125溫牛奶:80A:樹莓醬:2tbspA:細砂糖:15A:吉利丁片:4A:淡奶油:55B:藍莓醬:2tbspB:細砂糖:15B:吉利丁片:4B:淡奶油:55輔料裝飾用鮮藍莓:適量全麥消化餅:100融...

  • 覆盆子白巧克力芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    覆盆子白巧克力芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將消化餅乾放塑料袋裡碾碎後,倒入融化的黃油液拌勻。再將餅乾碎倒入模具內壓平後放冰箱冷藏備用。100克白巧克力切碎,隔熱水融化成液體...

  • 櫻桃奶油凍芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    櫻桃奶油凍芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.奶油乳酪:125gB.蛋白:4個,白砂糖蛋黃:4個,牛奶80g,玉米油50g,低粉80gC.淡奶油:200g輔料具體步驟1.A.櫻桃凍芝士(材料A)吉利丁片涼水泡軟,瀝去水份,加入溫熱的牛...

  • 馬斯卡朋芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    馬斯卡朋芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬斯卡朋:250低粉:9o克蛋黃:4個蛋白:4個牛奶:6o克沙糖:7O克植物油:40輔料具體步驟1.首先把馬斯卡朋加植物油隔熱水拌溶到柔順狀態2.分次加入蛋黃攪拌3....

  • 覆盆子芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    覆盆子芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料creamcheese奶油乳酪:340細砂糖:55蛋黃:80whippingcream鮮奶油:220酸奶:80低筋麵粉:40蛋白:160蛋白用砂糖:10輔料檸檬汁:10橙味力嬌酒:10覆盆子:100覆盆子用細砂...

  • 海龜芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    海龜芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料香草薄脆餅屑:360無鹽黃油:78獨立包裝的太妃糖:390煉乳:140碎山核桃:120奶油乳酪:678白糖:100香草精:6雞蛋:2個半甜巧克力豆:85輔料具體步驟1.將烤箱預熱到攝氏...

  • 當蘋果遇上肉桂,蘋果肉桂芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    當蘋果遇上肉桂,蘋果肉桂芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料(餅底用)奧利奧餅乾:70(餅底用)黃油:30(芝士糊用)奶油乳酪:220(芝士糊用)蘋果:1/2個(芝士糊用)雞蛋:1個(芝士糊用)蛋黃:1個(金寶餅面)低筋麵粉:40(金寶餅面)黃油:15輔料(餅底用...

  • 桑葚芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    桑葚芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:250黃油:20桑葚果醬:150吉利丁片:2片牛奶:20ml餅乾:4塊吉利丁片(鏡面用):0.5片水(鏡面用):75ml輔料奶粉:適量細砂糖:適量具體步驟1.黃油切成小塊後室溫...

  • 美味青檸芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味青檸芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全麥餅乾粉:125白糖:2湯匙無鹽黃油:55奶油乾酪:570酸奶油:230中筋麵粉:3湯匙雞蛋:3個青檸汁:180毫升香草精:1茶匙輔料具體步驟1.蛋糕餅底的做法:在碗裡將全麥餅...

  • 金橘大理石芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    金橘大理石芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料咖啡粉:10酸奶:150金橘果醬(可用任意果醬代替):50玉米澱粉:30雞蛋:1個糖:20芝士:200黃油:30桃酥:100輔料具體步驟1.桃酥壓碎,加入融化的30克黃油拌好後,用勺子壓...

  • 雙層可可曲奇芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    雙層可可曲奇芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料奶油乳酪:250玉米澱粉:10白糖:50雞蛋:1個淡奶油:100ml輔料奧利奧一塊:去芯可可粉(多少按自己喜好):適量具體步驟1.將乳酪隔水軟化,用手抽打至順滑2.加...

  • 紐約芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    紐約芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:50分鐘主料乳酪奶油:400digestive餅乾:10片黃油:30雞蛋:2個輔料酸奶油:300檸檬汁:2勺糖:適量香草精:一小勺草莓:適量具體步驟1.先做餅底:先把餅乾壓碎,把黃油放在微波爐...

  • 抹茶舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    抹茶舒芙蕾芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:63糖:20低粉:14抹茶粉:5淡奶油:8奶油乳酪:300黃油:45蛋黃:57玉米澱粉:7牛奶:150蛋白:95輔料具體步驟1.低粉和抹茶粉混合過篩2次;模抹一層黃油,撒上高粉,敲去多...

  • 巧克力龜芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    巧克力龜芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香草薄脆餅屑:360無鹽黃油:2湯匙獨立包裝的太妃糖:390煉乳:140碎山核桃:120奶油乾酪軟化:452雞蛋:2個半甜巧克力豆:85輔料香草精:1茶匙白糖:100具體步驟1.烤箱...

  • 免烤芒果芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    免烤芒果芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:250消化餅乾:90安佳淡奶油:100輔料細砂糖:70魚膠粉:20芒果:1000黃油:45具體步驟1.把所有材料準備好。2.芒果去皮,取肉。3.把所有的芒果放入食物料理...

  • 六寸輕乳酪蛋糕(芝士蛋糕)怎麼做又香又好吃

    六寸輕乳酪蛋糕(芝士蛋糕)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料奶油乳酪:125奶油:50牛奶:75糖:45低筋麵粉:35檸檬汁:幾滴雞蛋:2個輔料具體步驟1.乳酪放在室溫軟化,加奶油,糖,攪勻。可以用打蛋器幫忙攪2.加入蛋黃和麵粉攪...

  • 車達芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    車達芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:70細砂糖:70蛋:2個粉:110泡打粉:5車達芝士:90輔料具體步驟1.準備:車打芝士刨絲;烤箱預熱180度。黃油糖拌勻,電動打蛋器攪打約5分鐘至體積膨鬆;2.挨個加...

  • 清香榴蓮芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    清香榴蓮芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料榴蓮肉:三瓣奶油乳酪:230奧利奧餅乾:一包黃油:30酸奶:約三勺雞蛋:兩個細砂糖:三勺香草精:幾滴巧克力醬:少許淡奶油:適量玉米澱粉:20輔料具體步驟1.蛋糕模底...

  • 豹紋芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    豹紋芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.黃油不用軟化,奶油乳酪提前從冰箱取出來室溫軟化。2.奶油乳酪軟化或者微波爐微波1分鐘至軟打勻,3.加入牛奶。4.隔水加熱攪拌,黃油微波爐...

  • 自制抹茶紅豆芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    自制抹茶紅豆芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料海綿蛋糕:一片紅豆:適量creamcheese:100淡奶油:100ml吉列丁片:2片輔料白糖:適量抹茶粉:少量具體步驟1.取現買的海綿蛋糕剪裁成6寸活底模適合尺寸,鋪底待用...

  • 雙重的味覺享受,芝士布朗尼蛋糕怎麼做又香又好吃

    雙重的味覺享受,芝士布朗尼蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料(布朗尼)巧克力:120(布朗尼)黃油:65(布朗尼)細砂糖:30(布朗尼)雞蛋:2個(布朗尼)低筋麵粉:80(芝士層)奶油乳酪:100(芝士層)黃油:25(芝士層)細砂糖:25(芝士層)雞蛋:1個(芝士層)低...

  • 車釐子凍芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    車釐子凍芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料奶油乳酪:75動物性淡奶油:75車釐子(去核前):100明膠粉:4細砂糖:25檸檬汁:10香草精:1滴朗姆酒:3ml輔料具體步驟1.、奧利奧餅乾去心,放入保鮮膜中碾碎,將黃油隔水...

  • 自制6寸芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    自制6寸芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油芝士:125低筋麵粉:15玉米澱粉:10牛奶:70無鹽黃油:20細砂糖:50雞蛋:3個輔料具體步驟1.將奶油芝士,牛奶和黃油放在鍋裡慢火隔水加熱融化成糊狀2.然後準...

  • 美味的彩虹芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味的彩虹芝士蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芝士:125雞蛋2個:適量動物性淡奶油:50酸奶:75低筋麵粉:33輔料細砂糖:50食用色素3滴以上:適量具體步驟1.奶油乳酪室溫放置直到比較軟的狀態,再加入淡奶油...

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