千味醉

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好吃的肥牛金針菇,怎麼做又香又好吃

好吃的肥牛金針菇 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

肥牛 :適量

輔料

金針菇 :適量

具體步驟

金針菇剪去根部洗淨備用

鍋中放油,燒至六成熱時依次放入蒜蓉和陴縣豆瓣醬,炒30秒左右

豆瓣醬炒香後放入600毫升的清水

大火燒開後放入金針菇

煮開後加入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛片在湯中散開,煮1分鐘,當肥牛片變色後關火,盛出後散上蔥花即可