美味的黑椒汁牛排怎麼做又香又好吃
美味的黑椒汁牛排,這是一道非常美味的西餐。牛排是一種營養價值非常高的食物,含有豐富的高蛋白,吃起來嫩滑可口的。用來煎特別的香,黑椒汁配牛排,吃起來香辣可口的非常美味。再加入洋蔥去除其中的羶味,吃起來口感更佳。這個牛排看起來非常的誘人。
主料
洋蔥 :50牛肉 :150
輔料
白葡萄酒 :少許鹽 :少許
百里香 :少許
黑椒汁 :30
橄欖油 :適量
具體步驟
1.準備好原材料
2.牛肉兩面撒上少許鹽抹一抹,然後加入黑椒汁、白葡萄酒、百里香,醃製一小時
3.鍋燒熱,加入適量橄欖油燒到五成熱
4.放入牛排大火煎
5.煎好一面翻一面煎,煎的生熟度根據自己的喜好來決定
6.洋蔥放入鍋裡,撒上少許鹽也稍微煎一下
7.簡單的牛排做好了
一、醃製的時間不能太短了,時間長點更好入味;二、煎的時候油溫不好太高。
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