美味黑胡椒味烤牛排怎麼做又香又好吃
美味黑胡椒味烤牛排是一道特別容易製作的菜品,難度低,適合新手,經過調料醃製的肉末經過烤箱的烘焙,散發出令人垂涎欲滴的香氣,高溫將食材的原本的味道充分的展現出來,享受食材本身的味道。牛肉富含豐富的蛋白質,是兒童與老人滋補的首選,美味黑胡椒味烤牛排味道鮮,營養高,是你不二的選擇。
主料
牛排 :2塊輔料
洋蔥 :2個西紅柿 :4個
調料 :適量
具體步驟
1、將牛排洗淨後用刀背輕輕拍散,然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油,醃製2小時,最好能放置於冰箱過夜,這樣味道更好,牛排中途翻幾次面,然後在入烤箱前加入洋蔥片一起再醃製1小時入味
2、烤盤上抹上一層薄油,底層鋪上醃製好的洋蔥,放上牛排,然後再放入切塊的西紅柿,放入烤箱用200度上下火,烤10分鐘即可。
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