手把手教你熘雞蛋豆腐怎麼做又香又好吃
熘雞蛋豆腐:雞蛋豆腐就是日本豆腐,又被叫做為玉子豆腐,因其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。雞蛋豆腐口感Q彈,入口柔軟,帶給你美好的味蕾享受,並且雞蛋豆腐烹飪起來也不復雜,以下我來看一下就是它最日常的做法。
主料
雞蛋豆腐 :400輔料
油 :適量鹽 :適量
胡蘿蔔 :少許
小蔥 :1根
青椒 :少許
姜 :少許
澱粉 :適量
具體步驟
1.主料:雞蛋豆腐
2.配料:青椒、胡蘿蔔、蔥絲、薑絲
3.把雞蛋豆腐的塑料包裝剪開切成一指寬的片備用
4.鍋裡倒入油 把豆腐雙面煎成黃色取出
5.蔥花薑絲熗鍋,炒一下青椒和胡蘿蔔片,熟後倒入雞蛋豆腐,加鹽調味
1、煎雞蛋豆腐用中火,顏色變黃即可。
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