芹菜炒米線怎麼做又香又好吃
西芹是富含膳食纖維的一種蔬菜,而且西芹在潤腸通便上非常的有作用,再加上新鮮爽滑的米粉,他們的結合,每一口給你的感覺都是靈魂的昇華,閉上眼睛吃一口爽滑的米粉,米粉和西芹口感的完美融合,出了西芹的香氣還有粉絲的滑嫩q彈。
主料
豬肉 :150g芹菜 :200g
米粉 :300g
輔料
油 :適量生抽 :8g
鹽 :適量
具體步驟
1.米粉放水裡泡軟
2.然後煮熟
3.豬肉切好
4.煮至米粉能夾斷
5.然後加入冷 水裡清洗二下
6.西芹
7.鍋里加入油加入豬肉
8.快速炒散
9.然後加入甜麵醬
10.炒勻加入西芹及胡蘿蔔
11. 快速翻炒
12.炒幾分鐘加入泡好的米粉
13.炒勻炒散
14.加入生抽
15.炒勻炒上色
16.加入鹽
17.再次翻炒均勻
18.加入雞精
19.炒好裝盤
煮過的米粉炒起來更快
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