「手工美食」香酥芋頭怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
麵粉 :適量
辣椒醬 :適量
鹽 :適量
主料
芋頭 :1個輔料
油 :適量麵粉 :適量
辣椒醬 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.芋頭切片備用
2.麵粉和水拌成糊糊,加入適量鹽調味
3.把芋頭片放在糊糊裡打個滾,讓其均勻地沾上面糊
4.把沾好麵糊的芋頭片放入油鍋,低溫炸熟
5.撈出瀝乾油
6.根據自己的喜歡,沾上辣椒醬或者沙拉醬就可以吃了哦。
1、麵糊稍微濃稠一點,這樣更容易掛糊哦。2、炸好的芋頭,趁熱空口吃都很美味呢。
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