奇奇怪怪的怪味火鍋與可可愛愛的你是絕配圖解
想在家裡吃火鍋好久了,但是我完全不知道外面的火鍋咋做的,最想吃的是部隊火鍋,結果自己瞎搞,整了個怪味火鍋,但是還挺好吃的,在家吹著空調,吃著火鍋,太愜意啦。筋道的拉麵,搭配濃郁的芝士,還有軟糯的年糕,簡直太幸福了。
主料
芝士 :兩片辛拉麵 :一袋
泡菜 :二十克
午餐肉 :十片
年糕 :四十克
洋蔥 :一個
蔬菜 :三十克
丸子 :二十克
輔料
韓國辣醬 :兩勺醬油 :一勺
辣椒麵 :一勺
白糖 :十克
大蔥 :一根
水 :六百毫升
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
取出辛拉麵調料包,加入兩勺韓式辣醬、辛拉麵調味粉,一點白糖,辣椒麵
第三步
再加入一勺醬油,就調好了
第四步
鍋裡倒入少量油
第五步
加入洋蔥和大蔥
第六步
放入泡菜
第七步
在鍋裡擺上喜歡的蔬菜和丸子
第八步
倒入料汁
第九步
加入六百毫升清水,蓋上鍋蓋,大火煮開
第十步
加入一包辛拉麵
第十一步
兩片芝士
第十二步
等待麵條煮熟,芝士融化即可
-
改良版紅燒肉的做法,改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)桂皮(兩三顆)八角(適量)蔥段(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至沒有水分~(乾煸的過程中可以放一點點八角提...
-
時蔬火腿鱈魚碎的做法,時蔬火腿鱈魚碎怎麼做
食材明細主料鱈魚(1塊)鹹蹄髈肉(適量)輔料紅色圓椒(適量)大蔥(適量)豆芽(適量)筍片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油,放入大蔥和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲(或培根或火腿),翻炒。3、放入鱈魚塊,翻炒幾下,加入黃酒。4、加熱水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...