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油菜玉菇醬汁湯怎麼做又香又好吃

油菜玉菇醬汁湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

雞腿菇 :適量
滑子菇 :適量
調料: :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉適量
米醬 :適量

具體步驟

1. 將油菜摘洗乾淨切成段,雞腿菇切成小丁和滑子菇洗淨備用,豆腐切成薄片,放入油鍋中炸成金黃色撈出切寬條備用;

2. 鍋中留餘油,放入雞腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加鹽、雞精、胡椒粉調味,燒開後放入米醬、油菜心、豆腐條微煮一會,至醬汁溶化燒沸即可出鍋。