自己做的牛腩蘿蔔怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔 ：2條
熟牛腩牛筋 ：500

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
麵筋 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔，麵筋，熟牛腩，姜

2.去皮，洗乾淨

3.切一塊塊的，大小自己決定

4.下油窩爆一下姜

5.放蘿蔔去炒，炒到聞到很香的蘿蔔味道

6.加水滾熟蘿蔔

7.切小一點 牛腩和牛筋

8.切成條狀的麵筋

9.蘿蔔熟了，放牛腩下去滾。

10.接著放麵筋

11.繼續滾，買牛腩的時候老闆送的一包料，也放下一起滾。放鹽

12.味道香的不得了的牛腩出來了

烹飪技巧

買熟的牛腩回來要切一下，不然太大了！