美味農家小炒雞珍炒酸豆角怎麼做又香又好吃
農家小炒雞珍炒酸豆角是一道營養價值豐富健康美味的家常菜餚,鮮豔喜人的色澤讓人胃口大開,清脆爽口的口感更是吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。搭配著香噴噴的米飯食用更是美不勝收。而且製作工藝簡單不復雜,食材都是新鮮富含營養的,喜愛美食的你絕對值得一試。
主料
雞珍 :4兩酸豆角 :半斤
輔料
早辣椒 :適量蒜子 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
老抽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.1,所有食材。
2.2,雞珍下生抽,老抽,料酒,少許生粉醃一下。
3.3,鍋燒熱下油,油熱下雞珍滑自變色出鍋。
4.4,鍋燒熱下油,油熱下姜蒜早辣椒炒一下,放酸豆角炒一會。
5.5,放雞珍拌勻,下生抽,糖,味精即成。
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