家常菜眉豆炒臘腸怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

眉豆 ：240
臘腸 ：150

輔料

蔥 ：適量
味精 ：適量
姜 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.眉豆去蒂、豆筋，洗淨，切片

2.臘腸蒸20分鐘，切片

3.眉豆放沸水中焯水

4.蔥、姜炒出香味放臘腸、眉豆、鹽、料酒、胡椒粉、白糖、味精，翻炒均勻

烹飪技巧

炒的時間不要太久。