美味獼猴桃奶凍怎麼做又香又好吃
獼猴桃奶凍是一道美味可口的小吃,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。獼猴桃富含維生素C,加入牛奶一起製成奶凍,色澤清新誘人,香氣甜美,口感滑膩爽口,在炎熱的夏天備受歡迎。製作方法簡單快捷,材料簡單易購,你是不是心動了呢,趕快自己試試吧。
主料
獼猴桃 :1個牛奶 :200
吉利丁粉 :10
輔料
糖 :適量具體步驟
獼猴桃去皮,切小丁。吉利丁粉用水稀釋,攪拌到無顆粒狀。倒入煮開的牛奶裡,放入糖,攪拌至融化。過濾兩遍,一遍也行。
模具清洗乾淨,擦去水分。每個裡面放入一些獼猴桃丁。倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。
獼猴桃丁放入桃心模具。倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。
無需脫模,用小勺挖著吃ok。
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