千味醉

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家常花樣麵包怎麼做又香又好吃

家常花樣麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:16分鐘

主料

南瓜全麥粉 :2杯半
花生碎 :適量
火腿腸 :2根
蜜豆 :適量

輔料

橄欖油 :1勺
雞蛋1個
牛奶 :150ml
食鹽 :三分之一小勺
白砂糖 :4大勺
安琪酵母 :3小勺
光明黃油 :40
黑芝麻 :少許

具體步驟

1. 麵包機選擇8檔一發麵糰,麵包機中依次放除黃油外的輔料,食鹽和白糖對角放

2. 放入麵粉和酵母,攪拌成麵糰,放隔水融化的黃油,繼續攪拌

3. 揉好的麵糰發酵中

4. 發酵完成

5. 火腿腸麵包,玫瑰花面包,花生碎毛毛蟲麵包

6. 電烤箱預熱,烤盤放電烤箱上醒發約20分鐘,至原來的2倍大,刷全蛋液

7. 電烤箱工作中

8. 完成

9. 玫瑰花面包

10. 火腿腸麵包

11. 花生碎毛毛蟲麵包

12. 餘下的麵糰用麵包機做了蜜豆麵包,刷蛋液後撒了些黑芝麻

13. 麵包機12檔一烘烤,1小時後,完成!