美味的糯米飯的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

糯米飯的做法這道美食可謂人人皆愛。不僅製作簡單而且味道鮮美營養豐富，粘性十足富有嚼勁。所需要的食材主要為糯米、雞蛋、胡蘿蔔、頭菜、臘肉，均為營養豐富的食材，美味的雞蛋搭配上口感清脆的胡蘿蔔再搭配上營養的糯米經過高溫的處理，美味極了。

主料

糯米 ：250
雞蛋 ：40
胡蘿蔔 ：30
頭菜 ：40
臘肉 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

糯米洗淨，入電飯鍋下比煮大米飯稍小一點的水，下幾滴油和鹽，煮熟

雞蛋下少許油鹽打散，香菇提前泡發洗淨切丁，胡蘿蔔、臘腸、臘肉、頭菜全切成丁

熱油炒熟雞蛋，用鍋把雞蛋搗碎盛出

鍋裡下少許油下香菇炒出香味

下胡蘿蔔炒軟

下臘腸臘肉炒出香味

下頭菜炒半分鐘，至熟

全部食材炒熟盛出，準備蔥花

煮熟的糯米飯打散

倒入全部配料拌勻

最後倒入蔥花拌勻，吃時可以撒上炒熟的花生，更香口