10分鐘早餐,培根吐司撻怎麼做又香又好吃
主料
吐司 :2片雞蛋 :1個
培根 :1小塊
輔料
黑胡椒 :適量鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
1. 兩片吐司分別切成一個環狀和一個圓片
2. 雞蛋打散~在兩片吐司之間抹點蛋液讓它們粘住後送入預熱好200℃的烤箱烘烤(烤麵包的時候準備炒餡~炒餡的時候也隨時觀察著烤箱~只要麵包撻表面上色即可取出~)
3. 挖出來的剩餘吐司切丁~培根也切丁備用
4. 吐司丁放進剩餘的雞蛋液中拌勻~加一點點的鹽調味(鹽不要多~培根鹹)
5. 平底鍋放一點點油~加培根丁翻炒至表面有些微黃後推至一邊
6. 加吸飽了蛋液的吐司丁翻炒(如果炒完培根後油不多就稍微加一點)
7. 吐司丁表面微黃後跟培根炒勻~加一點點糖和黑胡椒調味
8. 將炒好的培根吐司丁盛入裝盤~即可
9. 撰寫製作步驟
都說早餐重要啊重要~可是學生黨的早餐時間真的是被壓榨得可憐有段時間堅持做早餐~這個吐司撻~就是因為某天就剩這麼些材料了~澱粉和蛋白質都充足了~唯一缺點兒纖維素~沒辦法家裡那天估計是沒合適的蔬菜瞭如果有豌豆之類的放進去一起炒成餡~也不會多花多少時間~其實吐司就著培根和煎蛋就那麼湊合著吃了也是一樣一樣的~所以為什麼要拗造型呢~大概是因為我腦子有坑~不填不行
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