千味醉「自制」韭菜雞蛋蝦皮餃子怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.16W
主料
韭菜 ：適量蝦皮 ：適量
雞蛋 ：適量
輔料
鹽 ：適量香油 ：適量
具體步驟
1. 韭菜洗淨切1公分小段備用。
2. 起油鍋，蔥花蝦皮爆香。
3. 放入4枚雞蛋，用菜鏟不停地翻炒，同時把雞蛋鏟碎，關火備用。
4. 放入切好的韭菜，撒入適量鹽，倒入香油，攪拌均勻即可包餃子了。
要想讓韭菜餃子吃了胃裡不難受啊，就得用雞蛋配著包。
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