好吃的蝦皮雞蛋韭菜餃子怎麼做又香又好吃
許多人喜歡吃餃子,但蝦皮雞蛋韭菜的餃子一些人並不知道。其特點在於韭菜,韭菜顏色碧綠、味道濃郁,無論用於製作葷菜還是素菜,都十分提味。蝦皮雞蛋韭菜餃子這一款的菜,除了韭菜之外,還有蝦皮和雞蛋,有葷有素,搭配合理,相信你一定喜歡。
主料
韭菜 :400輔料
油 :適量具體步驟
韭菜 雞蛋 蝦皮準備好
適量麵粉和成光滑的麵糰 待用
鍋內放油,點火,油微熱後打入雞蛋。加一調羹料酒,一調羹水,迅速攪拌雞蛋,直至全部成為雞蛋碎
韭菜切末,加入食用油攪拌均勻
將麵糰搓長條分成大小均勻的劑子,擀成中間厚邊緣薄的皮
拌好油的韭菜末加入炒好的雞蛋,蝦皮,蠔油,鹽,雞精
攪拌均勻,開始包餃子
包好的餃子
鍋裡坐水,燒開後下入餃子
待水大開之後點入一碗涼水,再次滾開後,再點入半碗涼水,水再開後在點一次
第三次點完水,滾開之後,蓋蓋悶煮一分鐘
開蓋,關火
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在紐西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裡的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裡脊肉的做法,上海香炸裡脊肉怎麼做
“上海香炸裡脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裡脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裡脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因為太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...