好看又好吃的小黃人咖哩牛肉飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

小黃人咖哩牛肉飯，我覺得是一道非常適合媽媽給寶寶做的一道菜餚，因為它不僅味道好，造型也十分可愛，伸手孩子的喜愛，咖哩有著特殊的香味，由多種香料製成，配上鮮嫩的牛肉，和健康的蔬菜，葷素搭配，健康美味，這道菜的程式並不難，主要是靠耐心哦。

主料

牛肉 ：100
土豆 ：50
洋蔥 ：20
胡蘿蔔 ：少許
咖哩塊 ：適量
米飯 ：300
蘋果 ：15

輔料

鹽 ：少許
油 ：適量
料酒 ：3
高湯 ：適量

具體步驟

土豆洗淨去皮，切厚片，放入碗中蓋保鮮膜，入微波爐高火5分鐘左右（留出半個土豆切丁，煮咖哩用），碾碎備用

香菇洗淨去蒂打十字花刀

鍋中放油加蔥爆香

加入雞翅炒

加50毫升清水

加入香菇燉煮30分鐘

將米飯扣在盤中，周圍盛上做好的咖哩牛肉，將小黃人擺在上面即可