美味的雙椒肉丁炒雞蛋,怎麼做又香又好吃
美味的雙椒肉丁炒雞蛋 是一道值得推薦大家學一學的家常菜。不僅製作過程簡單食材也是易找。價格也是便宜。不僅味道吸引人,色澤上面也是五顏六色非常吸引人。喜歡的朋友們趕快學起來吧。為自己為心愛的家人做一份美味的有營養的家常菜吧。
主料
雞蛋 :適量五花肉 :適量
輔料
青椒 :適量紅椒 :適量
豆腐 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
雞粉 :適量
具體步驟
青椒、紅椒、豆腐切末
五花肉切丁,加鹽,用醬油調色。
大點的碗內打入二個雞蛋
將青、紅椒和豆腐末加入
加鹽和雞精即可。攪勻,
鍋燒熱,倒入油,加入肉丁,炒至八成熟後盛出。
就著原鍋內的油,倒入雞蛋液
待凝固後翻炒
中間有水分溢位,一直翻炒至水份微幹。加入肉丁
加入蔥花,翻炒入味即可盛出食用。
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